一、概述
饮用水检测是对水源、处理过程及终端供水中的微生物、化学物质、重金属及感官指标进行系统性分析的过程，旨在保障饮水安全、预防水源性疾病并满足国家及国际饮用水卫生标准。
核心检测目标：
1. 安全性：检测致病微生物（大肠杆菌、军团菌）、有毒物质（砷、铅）及消毒副产物（三氯甲烷）。
2. 合规性：验证水质符合《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2022）及WHO《饮用水水质准则》。
3. 健康风险控制：评估污染物（如硝酸盐、氟化物）的长期暴露风险。
检测对象分类：
· 微生物指标：总大肠菌群、耐热大肠菌群、贾第鞭毛虫。
· 化学指标：pH、总硬度、氯化物、硫酸盐、挥发酚。
· 毒理指标：砷、镉、铅、汞、氰化物、亚硝酸盐。
· 感官指标：色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物。
二、检测标准
检测类别 | 国际标准 | 国内标准 | 限值示例 |
微生物 | ISO 9308-1（大肠杆菌） | GB 5749-2022（生活饮用水卫生标准） | 总大肠菌群：不得检出/100 mL |
重金属 | EPA 200.8（ICP-MS法） | GB/T 5750.6-2023（金属指标检测） | 砷≤0.01 mg/L，铅≤0.01 mg/L |
消毒副产物 | EPA 551.1（三卤甲烷） | GB/T 5750.10-2023（挥发性有机物） | 三氯甲烷≤0.06 mg/L |
感官指标 | ISO 7027（浑浊度测定） | GB/T 5750.4-2023（感官性状检测） | 浑浊度≤1 NTU，色度≤15度 |
放射性指标 | WHO 2017指南（总α/β放射性） | GB/T 5750.13-2023（放射性指标） | 总α≤0.5 Bq/L，总β≤1 Bq/L |
三、检测设备
检测技术 | 设备/工具 | 应用场景 | 检测限 | 优缺点 |
微生物检测 | 滤膜法培养系统（Millipore S-PAK） | 总大肠菌群定量（0-200 CFU/100 mL） | 1 CFU/100 mL | 结果可靠，但培养需48小时 |
分光光度计 | 哈希DR6000（紫外-可见分光光度计） | 硝酸盐、氟化物测定（0-50 mg/L） | 硝酸盐：0.1 mg/L | 操作简便，需显色试剂 |
原子荧光光谱仪 | 海光AFS-9330（氢化物法） | 砷、汞检测（≤0.001 mg/L） | 砷：0.0001 mg/L | 高灵敏度，抗干扰性强 |
气相色谱-质谱（GC-MS） | 安捷伦7890B/5977B | 三氯甲烷、四氯化碳检测（μg/L级） | 三氯甲烷：0.001 mg/L | 高精度，需复杂前处理 |
离子色谱仪 | 赛默飞ICS-6000 | 溴酸盐、亚氯酸盐检测（0-1 mg/L） | 溴酸盐：0.01 mg/L | 多离子同时检测，维护成本高 |
便携式多参数仪 | 哈希HQ40D（pH/电导率/溶解氧） | 现场快速检测pH、余氯（0-10 mg/L） | pH：±0.01 | 即时出结果，但需定期校准 |
四、检测流程
1. 采样与保存
· 采样点选择：按《GB/T 5750.2-2023》选择代表性点位（如水龙头、水源地）。
· 样品保存：
o 微生物样品：无菌瓶采集，冷藏（4℃）且4小时内送检。
o 重金属样品：加HNO₃至pH≤2，避光保存（7天内分析）。
o 挥发性有机物：使用40 mL棕色玻璃瓶满瓶采样，避免气泡。
2. 实验室分析
· 微生物检测：滤膜法（0.45 μm滤膜）→m-Endo培养基培养（37℃×24小时）→菌落计数。
· 重金属检测：
o 砷、汞：氢化物原子荧光法（HJ 694-2014）。
o 铅、镉：石墨炉原子吸收法（GB/T 5750.6-2023）。
· 消毒副产物：液液萃取（正己烷）+GC-ECD检测（三氯甲烷）。
3. 质量控制
· 空白样与平行样：每批样品插入10%的空白样和平行样，偏差≤10%。
· 标准物质：使用NIST SRM 1643e（水质标样）验证仪器准确性。
五、费用与周期
检测项目 | 费用范围 | 周期 |
常规指标（pH/浑浊度/余氯） | 100-300元/样 | 1-2个工作日 |
微生物全项 | 500-1200元/样 | 2-3个工作日 |
重金属全项（6项） | 1500-4000元/样 | 3-5个工作日 |
消毒副产物（4项） | 2000-6000元/样 | 5-7个工作日 |
放射性检测 | 3000-8000元/样 | 7-10个工作日 |
应急检测服务 | 5000-15000元/次（24小时响应） | 现场4小时内出数据 |
六、实际应用
1. 市政供水安全
· 水厂出水检测：余氯0.3 mg/L（符合GB 5749），确保管网末梢消毒效果。
· 老旧管网铅污染：石墨炉原子吸收法检测铅含量0.015 mg/L（超标50%），推动管道更换。
2. 农村饮用水工程
· 自备井硝酸盐超标：分光光度法检测NO₃⁻ 25 mg/L（超限1.5倍），安装反渗透设备后降至5 mg/L。
· 高氟水治理：离子色谱法检测氟化物2.5 mg/L（限值1.0 mg/L），采用活性氧化铝吸附工艺。
3. 突发污染事件应对
· 水源地农药泄漏：GC-MS检测敌敌畏0.1 mg/L（限值0.05 mg/L），启动应急备用水源。
· 洪水后微生物污染：滤膜法检出总大肠菌群10 CFU/100 mL，加氯量提升至2 mg/L。
4. 瓶装水质量控制
· 矿泉水溴酸盐检测：离子色谱法验证BrO₃⁻≤0.01 mg/L（GB 8537-2018），通过出厂检验。
七、注意事项
1. 采样规范：
· 水龙头采样前放水5分钟，避免滞留在管道的污染水影响结果。
2. 设备校准：
· pH计每日校准（pH 4.01/7.00/10.01标准缓冲液），电导率仪每月校准。
3. 法规更新：
· 关注《生活饮用水卫生标准》修订动态（如2023年新增2项微塑料指标）。
