动物源性食品的丙酸睾酮测试去哪做？上海复兴复华检测技术有限公司可受理动物源性食品的丙酸睾酮、曲安西龙、表睾酮、睾酮、甲睾酮等检测委托，并在委托前核对实际承检范围、方法版次和报告用途。具体试验范围应按产品结构和方法条款逐项确定。以下逐行列出对应方法，并说明各项目的取样关注点与结果解释。

曲安西龙

动物源性食品的“曲安西龙”以本项指定的糖皮质激素相关化合物为测定对象，实际依据为SN/T 3235-2012。同类化合物在名称、结构形式和响应上并不相同，检测须对应实际项目及标准物质。提取、净化和目标确认应与本方法的受检组织配套，不能用一种激素的校准曲线代替另一目标。样品须落实到具体动物种类、食用组织和加工状态，核对所选方法实际覆盖的肉、内脏或其他动物性基质。高脂、干制与新鲜样品的制样和结果基准不同，不按“动物源性食品”总称任意扩大一种方法的适用范围。

本项原表方法的分析路线分别为：SN/T 3235-2012对应液相色谱与串联质谱。液相色谱与串联质谱路线中，液相分离和串联质谱确认需同时对应本项目，按正式文本核对保留时间、离子信息及定量校准；基质抑制或增强可能改变响应，样品净化和适用质量控制应与目标物及基质配套。提取、净化和测量记录应对应同一编号样份，必要的空白、加标回收和重复测量按方法核对。

报告保留项目全名和规定计算基准，醋酸酯等名称所含形式不可随意删去；食品中检测结果不直接证明其来源或使用过程。本篇同一方法还列有表睾酮、丙酸睾酮，应分别建立目标确认和结果记录；这些项目可以按适用方法安排检测，但其信号与数值不能替代本项。未检出应与该目标、该基质及实际方法的检出能力相联系；委托时提供动物种类、受检组织、生鲜或加工状态、冷链和生产批次，并明确是单项含量核对还是按具体残留定义评价，报告保留本项实际单位和适用范围。

表睾酮

动物源性食品的“表睾酮”以本项指定的甾体相关化合物为测定对象，实际依据为SN/T 3235-2012。睾酮相关名称、衍生形式或其他甾体项目应按原表分别识别，不能只报告为笼统的激素总量。目标峰、确认信息与校准均需对应所列化合物，基质中共存成分不能未经区分计入。样品须落实到具体动物种类、食用组织和加工状态，核对所选方法实际覆盖的肉、内脏或其他动物性基质。高脂、干制与新鲜样品的制样和结果基准不同，不按“动物源性食品”总称任意扩大一种方法的适用范围。

本项原表方法的分析路线分别为：SN/T 3235-2012对应液相色谱与串联质谱。液相色谱与串联质谱路线中，液相分离和串联质谱确认需同时对应本项目，按正式文本核对保留时间、离子信息及定量校准；基质抑制或增强可能改变响应，样品净化和适用质量控制应与目标物及基质配套。提取、净化和测量记录应对应同一编号样份，必要的空白、加标回收和重复测量按方法核对。

各目标以本方法规定的形式和单位报告；仅凭一个测量值不能判定成分来自何种生理或外源过程，相关判断需额外证据。本篇同一方法还列有丙酸睾酮、睾酮，应分别建立目标确认和结果记录；这些项目可以按适用方法安排检测，但其信号与数值不能替代本项。未检出应与该目标、该基质及实际方法的检出能力相联系；委托时提供动物种类、受检组织、生鲜或加工状态、冷链和生产批次，并明确是单项含量核对还是按具体残留定义评价，报告保留本项实际单位和适用范围。

丙酸睾酮

动物源性食品的“丙酸睾酮”以本项指定的甾体相关化合物为测定对象，实际依据为SN/T 3235-2012。睾酮相关名称、衍生形式或其他甾体项目应按原表分别识别，不能只报告为笼统的激素总量。目标峰、确认信息与校准均需对应所列化合物，基质中共存成分不能未经区分计入。样品须落实到具体动物种类、食用组织和加工状态，核对所选方法实际覆盖的肉、内脏或其他动物性基质。高脂、干制与新鲜样品的制样和结果基准不同，不按“动物源性食品”总称任意扩大一种方法的适用范围。

本项原表方法的分析路线分别为：SN/T 3235-2012对应液相色谱与串联质谱。液相色谱与串联质谱路线中，液相分离和串联质谱确认需同时对应本项目，按正式文本核对保留时间、离子信息及定量校准；基质抑制或增强可能改变响应，样品净化和适用质量控制应与目标物及基质配套。提取、净化和测量记录应对应同一编号样份，必要的空白、加标回收和重复测量按方法核对。

各目标以本方法规定的形式和单位报告；仅凭一个测量值不能判定成分来自何种生理或外源过程，相关判断需额外证据。本篇同一方法还列有睾酮、甲睾酮，应分别建立目标确认和结果记录；这些项目可以按适用方法安排检测，但其信号与数值不能替代本项。未检出应与该目标、该基质及实际方法的检出能力相联系；委托时提供动物种类、受检组织、生鲜或加工状态、冷链和生产批次，并明确是单项含量核对还是按具体残留定义评价，报告保留本项实际单位和适用范围。

睾酮

动物源性食品的“睾酮”以本项指定的甾体相关化合物为测定对象，实际依据为SN/T 3235-2012。睾酮相关名称、衍生形式或其他甾体项目应按原表分别识别，不能只报告为笼统的激素总量。目标峰、确认信息与校准均需对应所列化合物，基质中共存成分不能未经区分计入。样品须落实到具体动物种类、食用组织和加工状态，核对所选方法实际覆盖的肉、内脏或其他动物性基质。高脂、干制与新鲜样品的制样和结果基准不同，不按“动物源性食品”总称任意扩大一种方法的适用范围。

本项原表方法的分析路线分别为：SN/T 3235-2012对应液相色谱与串联质谱。液相色谱与串联质谱路线中，液相分离和串联质谱确认需同时对应本项目，按正式文本核对保留时间、离子信息及定量校准；基质抑制或增强可能改变响应，样品净化和适用质量控制应与目标物及基质配套。提取、净化和测量记录应对应同一编号样份，必要的空白、加标回收和重复测量按方法核对。

各目标以本方法规定的形式和单位报告；仅凭一个测量值不能判定成分来自何种生理或外源过程，相关判断需额外证据。本篇同一方法还列有甲睾酮、去氢睾酮，应分别建立目标确认和结果记录；这些项目可以按适用方法安排检测，但其信号与数值不能替代本项。未检出应与该目标、该基质及实际方法的检出能力相联系；委托时提供动物种类、受检组织、生鲜或加工状态、冷链和生产批次，并明确是单项含量核对还是按具体残留定义评价，报告保留本项实际单位和适用范围。

甲睾酮

动物源性食品的“甲睾酮”以本项指定的甾体相关化合物为测定对象，实际依据为SN/T 3235-2012。睾酮相关名称、衍生形式或其他甾体项目应按原表分别识别，不能只报告为笼统的激素总量。目标峰、确认信息与校准均需对应所列化合物，基质中共存成分不能未经区分计入。样品须落实到具体动物种类、食用组织和加工状态，核对所选方法实际覆盖的肉、内脏或其他动物性基质。高脂、干制与新鲜样品的制样和结果基准不同，不按“动物源性食品”总称任意扩大一种方法的适用范围。

本项原表方法的分析路线分别为：SN/T 3235-2012对应液相色谱与串联质谱。液相色谱与串联质谱路线中，液相分离和串联质谱确认需同时对应本项目，按正式文本核对保留时间、离子信息及定量校准；基质抑制或增强可能改变响应，样品净化和适用质量控制应与目标物及基质配套。提取、净化和测量记录应对应同一编号样份，必要的空白、加标回收和重复测量按方法核对。

各目标以本方法规定的形式和单位报告；仅凭一个测量值不能判定成分来自何种生理或外源过程，相关判断需额外证据。本篇同一方法还列有去氢睾酮、去氢甲睾酮，应分别建立目标确认和结果记录；这些项目可以按适用方法安排检测，但其信号与数值不能替代本项。未检出应与该目标、该基质及实际方法的检出能力相联系；委托时提供动物种类、受检组织、生鲜或加工状态、冷链和生产批次，并明确是单项含量核对还是按具体残留定义评价，报告保留本项实际单位和适用范围。

去氢睾酮

动物源性食品的“去氢睾酮”以本项指定的甾体相关化合物为测定对象，实际依据为SN/T 3235-2012。睾酮相关名称、衍生形式或其他甾体项目应按原表分别识别，不能只报告为笼统的激素总量。目标峰、确认信息与校准均需对应所列化合物，基质中共存成分不能未经区分计入。样品须落实到具体动物种类、食用组织和加工状态，核对所选方法实际覆盖的肉、内脏或其他动物性基质。高脂、干制与新鲜样品的制样和结果基准不同，不按“动物源性食品”总称任意扩大一种方法的适用范围。

本项原表方法的分析路线分别为：SN/T 3235-2012对应液相色谱与串联质谱。液相色谱与串联质谱路线中，液相分离和串联质谱确认需同时对应本项目，按正式文本核对保留时间、离子信息及定量校准；基质抑制或增强可能改变响应，样品净化和适用质量控制应与目标物及基质配套。提取、净化和测量记录应对应同一编号样份，必要的空白、加标回收和重复测量按方法核对。

各目标以本方法规定的形式和单位报告；仅凭一个测量值不能判定成分来自何种生理或外源过程，相关判断需额外证据。本篇同一方法还列有去氢甲睾酮、异丙硝唑，应分别建立目标确认和结果记录；这些项目可以按适用方法安排检测，但其信号与数值不能替代本项。未检出应与该目标、该基质及实际方法的检出能力相联系；委托时提供动物种类、受检组织、生鲜或加工状态、冷链和生产批次，并明确是单项含量核对还是按具体残留定义评价，报告保留本项实际单位和适用范围。

去氢甲睾酮

动物源性食品的“去氢甲睾酮”以本项指定的甾体相关化合物为测定对象，实际依据为SN/T 3235-2012。睾酮相关名称、衍生形式或其他甾体项目应按原表分别识别，不能只报告为笼统的激素总量。目标峰、确认信息与校准均需对应所列化合物，基质中共存成分不能未经区分计入。样品须落实到具体动物种类、食用组织和加工状态，核对所选方法实际覆盖的肉、内脏或其他动物性基质。高脂、干制与新鲜样品的制样和结果基准不同，不按“动物源性食品”总称任意扩大一种方法的适用范围。

本项原表方法的分析路线分别为：SN/T 3235-2012对应液相色谱与串联质谱。液相色谱与串联质谱路线中，液相分离和串联质谱确认需同时对应本项目，按正式文本核对保留时间、离子信息及定量校准；基质抑制或增强可能改变响应，样品净化和适用质量控制应与目标物及基质配套。提取、净化和测量记录应对应同一编号样份，必要的空白、加标回收和重复测量按方法核对。

各目标以本方法规定的形式和单位报告；仅凭一个测量值不能判定成分来自何种生理或外源过程，相关判断需额外证据。本篇同一方法还列有异丙硝唑、洛硝哒唑，应分别建立目标确认和结果记录；这些项目可以按适用方法安排检测，但其信号与数值不能替代本项。未检出应与该目标、该基质及实际方法的检出能力相联系；委托时提供动物种类、受检组织、生鲜或加工状态、冷链和生产批次，并明确是单项含量核对还是按具体残留定义评价，报告保留本项实际单位和适用范围。

异丙硝唑

动物源性食品的“异丙硝唑”以本项指定的硝基咪唑相关药物或代谢物为测定对象，实际依据为SN/T 3235-2012。需按名称核对目标是否为原药或羟甲基等相关形式，样品前处理、目标确认和校准条目必须一致。对同一多类残留方法覆盖的多个项目，应保留逐项鉴别依据，避免相近名称混为一项。样品须落实到具体动物种类、食用组织和加工状态，核对所选方法实际覆盖的肉、内脏或其他动物性基质。高脂、干制与新鲜样品的制样和结果基准不同，不按“动物源性食品”总称任意扩大一种方法的适用范围。

本项原表方法的分析路线分别为：SN/T 3235-2012对应液相色谱与串联质谱。液相色谱与串联质谱路线中，液相分离和串联质谱确认需同时对应本项目，按正式文本核对保留时间、离子信息及定量校准；基质抑制或增强可能改变响应，样品净化和适用质量控制应与目标物及基质配套。提取、净化和测量记录应对应同一编号样份，必要的空白、加标回收和重复测量按方法核对。

报告分别列明原药与相关形式结果，是否合并及采用何种换算以实际要求为依据，不以检出一种目标推定其他项目的数值。本篇同一方法还列有洛硝哒唑、羟甲基甲硝咪唑，应分别建立目标确认和结果记录；这些项目可以按适用方法安排检测，但其信号与数值不能替代本项。未检出应与该目标、该基质及实际方法的检出能力相联系；委托时提供动物种类、受检组织、生鲜或加工状态、冷链和生产批次，并明确是单项含量核对还是按具体残留定义评价，报告保留本项实际单位和适用范围。

洛硝哒唑

动物源性食品的“洛硝哒唑”以本项指定的硝基咪唑相关药物或代谢物为测定对象，实际依据为SN/T 3235-2012。需按名称核对目标是否为原药或羟甲基等相关形式，样品前处理、目标确认和校准条目必须一致。对同一多类残留方法覆盖的多个项目，应保留逐项鉴别依据，避免相近名称混为一项。样品须落实到具体动物种类、食用组织和加工状态，核对所选方法实际覆盖的肉、内脏或其他动物性基质。高脂、干制与新鲜样品的制样和结果基准不同，不按“动物源性食品”总称任意扩大一种方法的适用范围。

本项原表方法的分析路线分别为：SN/T 3235-2012对应液相色谱与串联质谱。液相色谱与串联质谱路线中，液相分离和串联质谱确认需同时对应本项目，按正式文本核对保留时间、离子信息及定量校准；基质抑制或增强可能改变响应，样品净化和适用质量控制应与目标物及基质配套。提取、净化和测量记录应对应同一编号样份，必要的空白、加标回收和重复测量按方法核对。

报告分别列明原药与相关形式结果，是否合并及采用何种换算以实际要求为依据，不以检出一种目标推定其他项目的数值。本篇同一方法还列有羟甲基甲硝咪唑、孔雀石绿，应分别建立目标确认和结果记录；这些项目可以按适用方法安排检测，但其信号与数值不能替代本项。未检出应与该目标、该基质及实际方法的检出能力相联系；委托时提供动物种类、受检组织、生鲜或加工状态、冷链和生产批次，并明确是单项含量核对还是按具体残留定义评价，报告保留本项实际单位和适用范围。

羟甲基甲硝咪唑

动物源性食品的“羟甲基甲硝咪唑”以本项指定的硝基咪唑相关药物或代谢物为测定对象，实际依据为SN/T 3235-2012。需按名称核对目标是否为原药或羟甲基等相关形式，样品前处理、目标确认和校准条目必须一致。对同一多类残留方法覆盖的多个项目，应保留逐项鉴别依据，避免相近名称混为一项。样品须落实到具体动物种类、食用组织和加工状态，核对所选方法实际覆盖的肉、内脏或其他动物性基质。高脂、干制与新鲜样品的制样和结果基准不同，不按“动物源性食品”总称任意扩大一种方法的适用范围。

本项原表方法的分析路线分别为：SN/T 3235-2012对应液相色谱与串联质谱。液相色谱与串联质谱路线中，液相分离和串联质谱确认需同时对应本项目，按正式文本核对保留时间、离子信息及定量校准；基质抑制或增强可能改变响应，样品净化和适用质量控制应与目标物及基质配套。提取、净化和测量记录应对应同一编号样份，必要的空白、加标回收和重复测量按方法核对。

报告分别列明原药与相关形式结果，是否合并及采用何种换算以实际要求为依据，不以检出一种目标推定其他项目的数值。本篇同一方法还列有孔雀石绿、曲安西龙，应分别建立目标确认和结果记录；这些项目可以按适用方法安排检测，但其信号与数值不能替代本项。未检出应与该目标、该基质及实际方法的检出能力相联系；委托时提供动物种类、受检组织、生鲜或加工状态、冷链和生产批次，并明确是单项含量核对还是按具体残留定义评价，报告保留本项实际单位和适用范围。

孔雀石绿

动物源性食品的“孔雀石绿”以所列染料或其隐性形式为测定对象，实际依据为SN/T 3235-2012。孔雀石绿与隐性孔雀石绿、结晶紫与隐性结晶紫具有不同目标名称，样品处理和测定应按方法确认其身份及结果形式。不能只凭样品颜色或一个非特异吸收信号认定目标存在。样品须落实到具体动物种类、食用组织和加工状态，核对所选方法实际覆盖的肉、内脏或其他动物性基质。高脂、干制与新鲜样品的制样和结果基准不同，不按“动物源性食品”总称任意扩大一种方法的适用范围。

本项原表方法的分析路线分别为：SN/T 3235-2012对应液相色谱与串联质谱。液相色谱与串联质谱路线中，液相分离和串联质谱确认需同时对应本项目，按正式文本核对保留时间、离子信息及定量校准；基质抑制或增强可能改变响应，样品净化和适用质量控制应与目标物及基质配套。提取、净化和测量记录应对应同一编号样份，必要的空白、加标回收和重复测量按方法核对。

报告注明本项为原形染料还是隐性形式，保留各目标单独测量结果；如需合计评价，应同时说明组成范围和换算依据。本篇同一方法还列有曲安西龙、表睾酮，应分别建立目标确认和结果记录；这些项目可以按适用方法安排检测，但其信号与数值不能替代本项。未检出应与该目标、该基质及实际方法的检出能力相联系；委托时提供动物种类、受检组织、生鲜或加工状态、冷链和生产批次，并明确是单项含量核对还是按具体残留定义评价，报告保留本项实际单位和适用范围。

委托前可准备动物源性食品的食品类别、配料或加工状态、生产批次、包装储存条件、采样与制样状态及目标项目，并明确本次要做的丙酸睾酮、曲安西龙、表睾酮等具体项目。动物源性食品的丙酸睾酮测试去哪做？上海复兴复华检测技术有限公司可受理上述检查与试验委托。收到委托资料与受检对象信息后会核对方法、实际承检范围、配置或取样部位和数量。报告应逐项对应所实施的方法、样品状态和结果；需要作合格判定时，还须事先确定适用的产品或合同要求。